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芜湖市积极探索食品“研发+生产”准入新模式

   2024-09-05 芜湖市市场监督管理局6900
  近日,芜湖市市场监管局以加快落实省政府第二批营商环境改革创新试点项目为契机,更大力度推进先行先试改革,积极探索推进食品“研发+生产”准入新模式,实现“一址两用”。在制度制定阶段,带着《芜湖市食品企业研发中心食品生产许可申请指南》(以下简称《指南》)到企业上门解读,听反馈、听意见,不断优化内容,鼓励有条件的食品企业研发中心叠加食品生产功能,在企业应用中完成“一址两用”的测试与升级。
 
  《指南》旨在指导食品企业研发中心叠加食品生产功能,实现有限空间内的资源共用,进一步推进食品创新研发和生产深度融合。《指南》以守牢食品安全底线为基石,在条件设置上充分体现了灵活性,明确食品研发与食品生产可共用的情形,规范了共用时生产场所、设备设施、人员管理、管理制度等方面的要求,帮助企业“工业上楼”,实现资源利用最大化。
 
  近年来,芜湖市持续探索优化制度供给、包容审慎监管,先后制定并发布《预包装食品标签标识合规指引》《非即食速冻面米制品小作坊合规指引》《食品生产风险防控标识推广使用指引》等一系列食品生产合规指引,全力推动芜湖市食品生产企业迈向更加合规、更高质量的发展轨道,构建更加安全、有序的食品市场环境。“市场监管部门将努力推动更多有条件的食品研发中心用足用好《指南》,能够满怀信心地将食品总部、研发中心落户芜湖。”芜湖市市场监管局有关负责人说。
 
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