中秋节将至,为保障市民吃上安全、放心的月饼,银川市市场监督管理局在全市范围内对食品销售单位的散装月饼进行了快检抽查检测,及时排查风险隐患。
本次专项抽查检测加大对散装月饼的快筛快检力度,针对散装月饼的酸价、过氧化值指标以及是否违法添加硼砂进行了快速检测。对快速检测结果不符合食品安全标准的,执法人员将及时跟进监督检查和质量抽检,有效防控食品安全风险。在抽取样品的同时,执法人员还重点检查了散装月饼进货索证索票落实情况、是否存在销售“三无”月饼等行为,并查看了月饼包装标识、生产厂商、厂址、保质期及生产日期是否符合要求。
此次共快速检测散装月饼30批次,检测结果全部合格。此外,银川市市场监督管理局还开展了蔬菜、水果、生鲜肉等食用农产品快速检测工作,目前共检测3334批次,有力保障了中秋、国庆“两节”期间广大人民群众的“菜篮子”安全。