来源：中国（成都）国际食品饮料展
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9月19日至20日，西班牙巴塞罗那食品饮料展览会（Alimentaria）特别落地成都，由四川国际博览集团、巴塞罗那食品饮料展览会以及巴塞罗那会展中心（Fira Barcelona）共同承办。
展览会选址成都香格里拉大酒店，会场面积达2000平方米。此次展会约吸引近百家参展商以及近50家媒体到场，并设置了十余项丰富的会外活动，如：创新奖项评选、配对活动、产品展示和演示、餐饮业论坛、大师班等。
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加泰罗尼亚贸易投资局为此次展览会的合作机构之一。上海和香港办事处的首席代表马德罗娜·马赛特（Madrona Marcet）在会上发表演讲。
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马德罗娜女士指出，农业食品行业是加泰罗尼亚经济的重要组成部分，占地区GDP的近20%，并雇佣超过17.5万人。长期以来，加泰罗尼亚在农业食品行业处于领先地位，拥有一个将传统与尖端科技相结合的多样化、创新生态系统。今年，加泰罗尼亚已连续四年成为西班牙食品和饮料出口的领先地区，占全国农业食品出口的15%，且其出口额仍有持续增长趋势。
当前，在加泰罗尼亚的2100余家初创企业中，有143家专注于农业食品领域，此外还有世界知名的餐厅和致力于食品创新的研究中心。活跃的餐饮服务行业以及巴塞罗那港和塔拉戈纳港的物流能力，使加泰罗尼亚成为企业出海欧洲的枢纽。
她表示，作为加泰罗尼亚贸易投资局上海和香港办事处的首席代表，非常高兴看到巴塞罗那食品饮料品牌进入中国：“这不仅是巴塞罗那国际展览公司的重要时刻，也为促进中国和加泰罗尼亚、西班牙企业在农业食品领域的合作带来了巨大的机遇。”
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多年来，加泰罗尼亚贸易投资局机构一直坚定支持巴塞罗那国际展览公司及其食品饮料展览会，特别是在买家遴选工作中。我们希望在成都的首届展会能够成为双方关系的起点，在未来吸引更多的加泰罗尼亚企业到场展示其世界级的产品和解决方案，以推动有加泰罗尼亚创新公司参与的全球合作和商业增长。
德罗娜·马德罗娜强调，中国已成为加泰罗尼亚的重要市场和战略合作伙伴。在食品领域，中国对高品质、安全和创新食品的需求日益增长，与加泰罗尼亚作为西班牙领先的食品和饮料出口地区的优势完美契合。
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加泰罗尼亚对中国的食品出口稳步增长，尤其是在肉类、乳制品和加工食品等关键领域。加泰罗尼亚的一些主要食品公司已经在中国市场建立了业务，通过优质产品成功满足了消费者的需求。
其他与会专家就“未来食品和饮料行业趋势”和“食品和饮料产业出海”两大主题进行了深入的观点分享与探讨。由于新时代消费者和数字化提升，以及消费者对健康、保健和可持续生活为潮流的需求，在全球范围内，食品与饮料行业的创新趋势正朝着更加健康、环保与个性化的方向发展。
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在过去一段时期内，汽车、游戏和跨境电商等领域已成为中国企业出海的热门方向，泸州老窖、海底捞等知名食品和餐饮品牌也纷纷走出国门。根据最新的展会报告，2024年巴塞罗那国际食品和饮料展吸引了来自中国多个省市的企业参与，展出面积接近1000平方米。中国白酒、茶饮、调味料、干果以及各类预包装食品等成为海外市场的主力军，获得了欧洲、中东及南美洲等重要食品消费市场的青睐。与此同时，中国食品和饮料产品出海也将面临更多机遇与挑战。
巴塞罗那食品饮料展览会不仅是展示农业食品行业最佳产品的平台，也是更是一扇引领未来、促进全新伙伴关系与合作模式诞生的希望之门。加泰罗尼亚食品行业，以其悠久的发展历史与卓越的品质传承，将与中国这片充满活力、日益壮大的市场蓝海，共同孕育出前所未有的商业机遇。
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