国庆将至,为认真贯彻“四个最严”要求,守牢食品安全底线,切实保障节日食品安全,崇义县市场监管局从以下三个方面做好节假日食品安全监管工作。
一是加强联合执法。近期,我局联合公安部门开展了夏季夜市专项整治执法检查,在城区夜市经营集中区域开展了烧烤店、火锅店、大排档等各类经营主体全覆盖检查,及时排查了食品安全隐患,查办了一批典型案例,让群众放心安心外出就餐。此次联合执法共检查食品经营单位43家次,立案6起,排查食品安全隐患26个,均已责令整改。二是加强抽检监测。开展节日专项食品抽检,动态监测食品安全风险,针对餐饮、超市等重点场所和肉类、大米等重点食品进行了食品安全监督性抽检,共抽检41批次,暂时未收到检测不合格报告。三是加强监督检查。集中力量对辖区内的食品小作坊、商超以及学校食堂等重点单位进行了检查,重点检查食品生产经营单位落实食品安全管理的情况,在进货查验、加工制作、人员管理等环节把控是否到位,是否存在违法违规行为,共出动执法人员112人次,检查食品生产经营单位62家次,排查食品安全隐患24个,均已责令整改。
下一步,我局将结合节日期间食品消费特点,紧盯群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管重点领域,持续推进食品安全监督检查工作,着力打造“严管重处”的监管态势,营造出节日食品安全和谐的氛围。