为全面加强肉类产品监管，提升肉类产品质量安全水平，10月10日，运城市市场监管局召开严厉打击肉类产品违法犯罪行为专项整治工作调度会。二级调研员季晓东作讲话。市局相关科室、综合行政执法队、各县（市、区）局相关负责人参加会议。
会议通报了全市打击肉类产品违法犯罪专项整治行动阶段性进展情况，并对专项整治行动下一步工作进行安排部署。各县（市、区）局相关负责人分别就专项整治工作开展情况进行汇报。
会议强调
要强化协调联动，联合公安、农业部门进一步加大检查力度和案件查办数量，有效形成监管合力；要加大执法力度，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，通过查处一批重点案件、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，有效打击肉制品领域违法犯罪行为，切实保障广大人民群众食品安全。
