为进一步提升辖区居民食品安全意识,普及食品安全知识,近日,北京东花市市场监管所开展了“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”食品安全宣传周活动,守护人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员走进商超、餐厅等食品经营单位,查看进货、销售票据,确保食品安全“两个责任”落实到位。对新开的商店进行督查指导,要求按规定落实进货检查验收、购销台账、食品召回等制度,切实履行食品安全主体责任。执法人员还对商店货架上的商品进行随机抽查,重点检查包装是否严密无损,商标内容是否完整,厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等是否清晰可见。提醒商家定期自纠自查,及时下架过期商品,做到诚信经营。
与此同时,本着“贴近群众、贴近实际、贴近生活”的原则,执法人员深入社区发放食品安全宣传资料及宣传品30余份,并为大家讲解了食品安全相关知识,以及如何养成良好的饮食卫生习惯。又向一线商户、过往群众宣传讲解食品安全知识,并号召群众关注食品安全,不吃未烧熟煮透的食物。提示大家外出就餐时选择证照齐全、就餐环境及管理较好的餐饮服务单位,在餐饮消费过程中如出现疑似食品安全问题,发生腹泻、呕吐等情况要及时就诊,并保存好就餐发票、就诊记录、检查报告等相关资料。
此次食品安全宣传周活动共出动执法人员24人次,检查食品经营单位11家,发放宣传手册30余份,有效提升了辖区居民的维权能力与食品安全意识,进一步营造了食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。
来源:东花市所