“什么是食品安全？”
“食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。”
近日，社坡镇在辖区内学校、超市、企业等场所广泛开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，通过现场咨询、发放宣传资料等形式，多角度、全方位倾听消费者、经营者声音。并对相关主体开展检查，根据检查内容向消费者、经营者宣传、提问食品安全知识。爽朗的提问回答声在各宣传场所此起彼伏，这样的场景是社坡镇开展食品安全监管与宣传“双融合、双促进”以来的一个缩影。
今年以来，社坡镇严格按照上级关于食品安全工作的相关部署要求，结合辖区实际，创新开展在监管中重视宣传，在宣传中加强监管的食品安全监管与宣传“双融合、双促进”工作。一是组织动员强参与。由镇党委、政府主要领导同志牵头抓总、统筹推进，同时广泛动员党员志愿者、村网格员、食品安全协管员、大学生志愿者、消费者、经营者等群体参与其中，组建“八桂食安”社坡志愿小队；完善并优化“小个专”党建工作指导站职能。二是调研座谈听心声。截至目前，镇党委、镇政府、镇人大均开展超过3次以上相关调研服务，详细了解食品企业日常生产经营过程中的食品安全管理和员工的相关知识宣传普及情况，帮助企业轻装上阵，助力企业高效、优质发展。三是常态开展固基础。以食品安全“两个责任”工作为食品安全“双融合、双促进”落实的重要抓手，全镇60名包保干部与886家食品生产经营主体建立包保关系，每季度均实现主体包保覆盖率、承诺书签订完成率、宣传覆盖率、问题整改率100%。并积极对食品“三小”主体开展全覆盖检查，截至8月底，实现食品“三小”主体排查、整改、宣传覆盖率100％。四是问题导向助优化。根据发现的风险问题，从食品安全相关法律、农村食品安全隐患排查和综合治理等方面为食品安全监管干部、基层协管员、相关食品生产经营主体授课开讲，截至目前，已开展3次培训。五是活动假日促落实。在节假日、相关活动日对食品生产经营主体开展食品安全“双融合、双促进”及“四进（进校园、进市场、进医院、进企业）”宣传活动，在宣传的同时也对食品安全相关事项开展检查，累计发放宣传资料300余份，宣传覆盖人数超1000人。
“有些食品生产经营主体的普通员工都开始给孩子科普食品安全知识了，孩子又在上学的时候跟老师聊这些内容，这样的工作形式既优化了日常食品安全监管工作，又形成了天天都是宣传日，人人都是宣传员的良好氛围”。参加食品安全宣传周活动的社坡村食品安全协管员表示。(作者：莫智博 袁振宇)
