今年，自贡市沿滩区立足西南（自贡）食品产业园资源优势，探索“园村共建”新型合作发展模式，加快构建食品发展党建链、安全链和产业链，坚持“三链”并举，共促“资源共享、安全共治、产业共兴、联动共强”发展格局，推动食品产业高质量发展。
坚持党建引领，强化组织体系共建。通过党建引领新型农村集体经济发展，推动农村党组织和食品产业园区党组织结对共建，着力形成“专班指导+园区搭台+公司统筹+镇村企民唱戏”的合作格局，力促新型农村集体经济提档升级。通过专班、园区和公司“三方联动”，搭建“4+3+N”结对共建网络体系，组织园区与4个乡镇、3个企业党支部与3个村党支部、N个企业、N个村结对共建，实现“园镇村企”全域互动、合作共赢。以“党建链”引领“产业链”，构建“龙头企业+村集体经济组织+农户”产业联合体模式，力促村企订单合作、共建产业项目等方式，实现抱团发展、多方共赢。目前已推动园区10家食品企业与10个乡镇17个村达成共建合作25项，预计年供食用农产品600余吨。
保障安全先行，加强食品监管共建。强化源头治理，区食药安办和原产地乡镇共同出台指导性意见，明确部门和属地政府在食用农产品监管中的职能职责，督促指导种养殖户规范化生产，对目前入园的花椒、鸡蛋、肉兔等120余吨食用农产品均已落实承诺达标合格证和检验检疫要求，严把食用农产品入园关。加大生产管控，严格食用农产品入园进货查验记录要求，有效落实“日管控、周排查、月调度”制度，制作“目视管理责任卡”，严格管控关键控制点，全面落实食品安全“两个责任”规定，园区包保干部定期对食品园区30家食品生产企业开展责任督导，严把食品加工风险关。突出检验检测，特设“自贡检验检测院工作站”，对出厂产品严格把关、批批检测，大力提升园区食品生产企业出厂检验能力，严把园区食品上市关。
创新产业驱动，着力多维要素共建。搭建合作发展平台，创新建立“园村共建”综合服务站，整合政策咨询、共建浅谈、法治保障等服务，落实专人下沉入园、便利村企，保障联动共建出实效。发挥企业“才智密集”优势，引导园区企业到镇入村开展帮扶指导，鼓励企业吸纳村级优秀人才入园锻炼，利用现有产业基地、电商平台等联动培育新型职业农民50余人。做强科技赋能支撑，利用西南（自贡）食品产业技术研究院和预制菜中试基地，推动农技科研项目落地转化，促进种养殖及食品精深加工技术攻关，突破肉兔繁殖、红薯种植等7项技术瓶颈。壮大产业品牌价值，把握“川兔”产业入选国家级优势产业集群，做强“乡字号”肉兔产业，持续提升改造17条标准肉兔生产线，切实扩大品牌效应，全面推进全产业链、全业态融合发展。
