为保障群众“舌尖上”安全,降低秋季食品安全风险,塔城市市场监督管理局新城市场监管所联合塔城地区质检所在辖区内,以环城路餐饮一条街为重点地域,以餐饮具、食用油为重点品种,开展食品快速检测工作。
此次快检活动,通过随机抽取火锅店、抓饭店等共7家餐饮店的60批次餐饮具,10批次的食用油,进行表面洁净度、酸价高风险项目检测,共计70批次,经检测结果有1家餐饮具的轻微不清洁,其余均合格。
下一步,塔城市市场监督管理局新城市场监管所将充分发挥市场监测和风险防控的重要作用,及时消除食品安全风险隐患,全力筑牢食品安全防线。
塔城市市场监督管理局:安彩锦、艾斯哈尔、马飞飞