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ISO/TC34/SC15发布国际标准草案《生咖啡的尺寸分析:手工和机械筛分法》询问阶段投票

   2009-12-17 中国食品网中食网2900

    2009年12月3日,ISO/TC34/SC15秘书处向其所属的各成员国发出通告,对秘书处所属的国际标准草案DIS 4150《生咖啡的尺寸分析:手工和机械筛分法》进行询问阶段投票,截止日期为2010年5月3日。该提案旨在修订ISO 4150:1991版本标准,新修订的草案包括范围和应用领域、规范性引用文件、定义、一般原则、设备、抽样、程序、结果表述、精密度、测试报告等10部分内容。

    目前,ISO/TC34/SC15(咖啡)秘书处承担单位是巴西技术标准协会,主席由来自意大利的Marino博士承担。ISO/TC34/SC15下设12个工作组。ISO/TC34/SC15共有52个国家参与,其中P成员国(Participating countries)18名,O成员国(Observing countries)34名。我国国家标准化管理委员会代表中国以O成员国身份参与相关工作。截止2009年12月底,ISO/TC34/SC15共制定和发布23项国际标准,其中1项产品标准、1项基础标准、1项技术操作规程和20项检测方法标准。标准涉及生咖啡、焙烘咖啡、速溶咖啡等产品的水分、咖啡因、容积密度以及游离和总碳水化合物含量测定等。

 
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