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法国推出新的食品类不良事件报告体系

   2011-01-06 中国食品网中食网5730

    
    食品伙伴网讯 继2009年试点计划对10起值得关注的事件进行鉴定之后,法国食品安全机构Anses推出了一种新的不良事件报告体系,该体系的报告范围将涵盖:新型食品与配料、补充剂、强化食品与饮料以及特效食品。

    该体系被称为Nutrivigilence,它于2110年末被公布,该体系的发展借鉴了英国和美国的做法,这两个国家已实行了较为完善的不良事件报告体系。

    法国食品安全机构Anses表示,虽然近十年来食品安全取得了巨大的进步,尤其是微生物领域,含有新型配料的食品或采用新技术生产的食品,两种食品的迅猛发展使得消费者面临新的风险,这些风险必须被尽快确认。

    原文见:<http://www.nutraingredients.com/Regulation/French-adverse-events-reporting-expands-to-enriched-and-functional-foods>


 
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