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美国一品牌芽菜疑致20人感染沙门氏菌 FDA向民众发出警告

   2011-06-28 中国食品网中食网7620

    食品伙伴网讯  据美国FDA官方网站消息,FDA周一提醒民众,不要食用"Evergreen Produce"品牌的苜蓿芽或香辣芽菜,因为这些芽菜可能与爱达荷州、蒙大拿州、新泽西州、北达科他州以及华盛顿等州爆发的沙门氏菌感染事件有关。

    美国FDA表示,老年人、婴儿、以及免疫功能受损者在感染沙门氏菌后,病情可能会较重。

    与此同时,美国FDA建议已购买标注有"Evergreen Produce"或"Evergreen Produce Inc."字样产品的消费者、零售商等相关人士将产品置于密封容器中将其丢弃,以防止人畜食用。

    大多数人在感染沙门氏菌的12-72小时内,可能会出现腹泻、发热、腹部绞痛等症状。病情通常会持续四到七天的时间,大多数人不经治疗便可痊愈。然而出现严重腹泻的患者需要住院治疗。

    原文链接:<http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm260836.htm>


 
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