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加拿大召回疑染肉毒杆菌的鱼丸、虾丸等产品

   2011-10-26 中国食品网中食网2200

    食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署(CFIA)消息,10月25日CFIA发布健康风险通报,告诫民众勿食用多款"东江"牌鱼丸、鱼球、虾丸产品,因为这些产品可能感染肉毒杆菌,而肉毒杆菌会产生肉毒毒素,能使人致命。

    相关产品的保质期在2011年12月16日之前,产品为即食真空冷藏包装。产品在全加拿大范围有售,截至目前尚未出现因食用这种产品而染病的报告。

    目前生产商Mannarich Food公司正在对产品实施召回,CFIA正对召回效果进行监控。

    原文链接:http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111025be.shtml


 
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