日常生活中，保存剩菜、微波炉加热熟食都离不开保鲜膜。而记者在采访时发现，许多店家在使用保鲜膜时均比较随意。记者在银州区荣富市场看到，随着夏季天气的逐渐炎热，切开的西瓜、菠萝等水果也被裹上了保鲜膜进行保存。水果商在出售西瓜时不只是论个卖，而是根据顾客的要求将西瓜切下一块，剩下的西瓜则用保鲜膜包裹起来等待下一个买家。水果摊主王先生正在为半个西瓜包保鲜膜。记者注意到王先生的包里还有一捆未使用的保鲜膜，但这保鲜膜却没有任何包装和标签。记者询问王先生平时在挑选保鲜膜时都根据什么来选时 ，王先生笑着说：“当然是便宜的，好的保鲜膜那么贵，要是用那么贵的，卖水果赚的这点钱，就更不剩啥了。”记者询问是否知道保鲜膜存在着使用标准时，摊主王先生解释，在购买保鲜膜时只询问价钱，销售人员也并未告知什么标准，“包水果就是挡挡灰尘，顾客买回家就揭下来了，不能有什么事。 ”摊主王先生说。
记者在银州区多家大型超市走访后发现，在正规的大超市里，保鲜膜的使用同样非常普遍。在大商新玛特的超市里，记者见到，水果、蔬菜、还有一些熟食都被保鲜膜包装起来。记者向工作人员询问用于包装的保鲜膜，超市一名李姓工作人员拿起保鲜膜向记者展示：“对于包装熟食和生鲜食品，我们所使用的保鲜膜是不同的。在包裹水果蔬菜和生鲜食品时，用的是PE保鲜膜，在包装熟食时，就需要用这种PVDC保鲜膜来包裹。 ”工作人员告诉记者，目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类，第一类是聚乙烯（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（PVC），它对人体的健康有一定的影响，因此很少被用于食品包装。在正规的超市，一般都对保鲜膜的使用有严格的规定，街边的小店以及一些水果摊上就难说了，有很多小店都使用原材料是聚氯乙烯（PVC）的保鲜膜包裹食品，如果长期使用，甚至进行加热的话，会对人体造成一定的影响，应该避免使用。
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