首页资讯农业科技展会产品企业文化行情技术素食清真动态学习 +

绿色西红柿并非都有毒

2012-07-17 中国食品网中食网5180

　　西红柿没熟时含有龙葵碱，吃了会中毒，熟透了变成红色，龙葵碱就消失了。有一些西红柿是红绿相间的，只要果体大部分是红色，只在根部有一些发青，说明果肉已经熟了，可以放心食用。还有一种西红柿，无论成熟与否都是绿色的，它也是没熟的才有毒，但熟与不熟不好分辨，购买要谨慎，或买后在室外放几天再吃。

    【相关阅读】

    六种最常见蔬菜的饮食禁忌

    大蒜,西红柿,绿茶有何特别

标签： 绿色西红柿并非都有毒食品安全西红柿绿色有素食品安全常识

举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0

护肝抗癌很容易冬季	早餐第一口吃什么最养
清明节吃青团的传统从	香椿吃对了才健康有
五道家常菜，营养师从	午餐吃点红薯补钙不