前日，国家卫生部公布了2004年市售皮蛋卫生监督抽检情况，15家企业因所生产的松花蛋铅含量严重超过国家标准而被通报了，其中宁波企业有两家。“问题皮蛋”披露后，记者随即暗访了甬城的一些市场和超市，发现问题皮蛋在宁波也有销售。
市场：问题松花蛋超市有售
记者来到家乐福超市，发现在货架高处放着“三湖无铅松花蛋”。经初步核对，系卫生部公布的15个问题松花蛋中的一种。当记者要求购买时，销售人员表示这种皮蛋已经售完，目前暂时没货，货架上摆放的是包装盒。
乐购超市所售的松花蛋有10来个品种，其中有三湖牌无铅松花蛋！记者仔细核对了生产厂家、商标和规格，发现国家卫生局公布的6枚装的三湖问题松花蛋赫然在列。记者观察发现，这个标榜为绿色食品、江苏省著名商标、无铅松花蛋的高邮特产，在同类产品中是比较受消费者欢迎的。
随后记者核对了其他品牌的松花蛋，都不属于15种问题松花蛋之列。
问题工厂：已经搭建成猪圈
被通报的宁波企业之一“富贵桥”禽蛋加工厂位于临山镇汝东村。厂房是由居民住宅改装而成的，看起来很破旧，似乎很久都没有人来过了。
在看守厂房的人的带领下，记者参观了这个加工厂。房屋有三层，二楼和三楼都是住人的，一楼院子很大，估计有3亩，但是很脏很旧，院子里两个房间里面放着满是灰尘的纸箱（装蛋用的包装箱）和工具，院子其他的地方是搭建整齐的猪圈，但是看起来也很久没有养过猪了。
自称是工厂员工之一的王先生告诉记者，从去年开始，这里就已经不做禽蛋加工了，但是具体几月份记不清楚，改为了养猪场后，因为旁边居民嫌味道太重，他们不得不将猪圈搬走了，所以这里目前还是荒废的。
与加工厂仅一墙之隔的一户居民告诉记者，这个厂建了十年，一直是做禽蛋加工生意的，不过去年开始后改养猪。当问到有没有吃过这个厂子的皮蛋的时候，居民笑着说，当然吃过，便宜嘛，不过味道不怎么样。
部门：卫生质监将进行调查
15家不合格企业及不合格产品中，有两家为宁波余姚市生产企业（见文后），为此，记者与余姚市卫生监督所俞所长取得了联系。
听记者介绍了通报的内容后，俞所长表示尚未得知这一消息，但卫生部既已通报这一情况，他们会关注并采取行动。据俞所长介绍，在日常的例行检查和采样中，他们还没有发现松花蛋铅含量超标的问题。
昨天，余姚市质监部门有关领导人听到消息也十分震惊，当即要求对这两家企业进行检查。
危害：对儿童的影响更大
食品中含铅超标有何危害呢？记者专访了甬城的相关专家。
儿科专家表示铅是有害的物质，是一种具有神经毒性的重金属元素。即使体内只有0.001微克的铅，对健康亦有很大的破坏，特别对儿童的影响更大，胎儿铅暴露与胚胎期几个器官形成的推迟及儿童弱智都与此有关。儿童多动症也与儿童铅中毒有一定关系。近年来，儿童铅中毒的病例呈增多趋势，
妇女在受到高含量铅暴露十几年后，仍有可能将该有毒金属传递给胎儿。
■链接
15家不合格生产企业是：
★乌鲁木齐市同得利商贸有限公司生产的松花鸭皮蛋（无铅）
★江西公氏禽蛋有限公司生产的公氏无铅皮蛋 ★浙江省金华市农业龙头企业金义蛋品加工厂生产的无铅彩蛋
★四川省川福食品有限责任公司生产的无铅松花皮蛋
★浙江绍兴县福全绍鸭繁殖场生产的无铅松花蛋 ★南昌县蛋制品加工厂生产的精制松花皮蛋 ★浙江余姚市临山镇富贵桥禽蛋酱菜厂生产的精制松花蛋
★浙江余姚市泗门三爱菜类禽蛋厂生产的三爱牌彩蛋
★江西南昌县宏发蛋制品加工厂生产的无铅松花蛋
★江西顺昌禽蛋加工厂生产的无铅松花彩蛋
★防城港陈伟记养殖场生产的松花海鸭皮蛋
★百色市百家汇超市生产的松花无铅海鸭皮蛋
★安徽省长友禽业有限公司生产的南漪湖牌无铅松花皮蛋
★江西南昌仙丹蛋类加工厂生产的含锌皮蛋
★高邮市三湖蛋品有限公司生产的无铅松花皮蛋
