此次降价,光明一升装的纯牛奶价格从5。3元降到4元,这也是乳业三大巨头第一次把价格从5元以上定在4元这个行业人称为心理极限的的超低价位。而蒙牛一升装的纯牛奶价格也在4.3元,接近4元,只有伊利还维持在5元的水准。
那么,4元一升的纯牛奶,企业还有利润可言吗?
从2001年以来,历经多次的价格大战,成都市场一升装的纯牛奶从当初的7。5元左右一路走低,对此绝大多数消费者的观点是以前的牛奶价格存在严重的暴利,乳品行业本身就是一个暴利行业,现在价格的降低只是一种正常价值的回归,没有什么大惊下怪。
对此,厂商有着不同的意见。菊乐乳业负责市场销售的杨总告诉记者,以前牛奶价格较高,确实存在比较大的利润,但随着近年来乳品行业竞争的日趋激烈,牛奶的利润越来越薄,单就一升装的纯牛奶而言,现在一公斤的牛奶收购价格在1.8元左右,加上加工成本以及包装运输成本,一升装纯牛奶的成本在4元以上,也就是说如果销售价格在4元左右,企业将没有什么利润可言,对于伊利、蒙牛这样的巨头来说,由于其产量大所以成本相对较低,可能还有些利润可言,而对于绝大多数中小乳品企业来说,4元左右的价格只有亏本,没有任何利润。
记者在采访光明成都办事处一销售主管的时候,他也承认4元一升的纯牛奶对光明而言是亏本的。