中国食品工业协会会长王文哲10日说，今年前7个月，全国20108家规模以上食品企业完成工业总产值8698亿元，比上年同期增长26.62%，食品工业总产值已占全国工业总产值的近十分之一。
食品工业产销同步增长。前7个月，食品工业销售收入达到8383亿元，同比增长28.32%，平均每月增长速度均在二成以上。
主要食品产销量稳定、适度增长。前7个月，液体乳、乳制品、果汁饮料、冷冻饮品产量增幅均超过三成，软饮料、瓶装水、糕点等产品产量增长二成左右。白酒产量则继续下滑，前7个月，全国生产白酒161.54万吨，比上年同期下降19.46%。
食品工业经济效益大幅提升。前7个月，全国食品工业实现利润总额535亿元，新增利润137亿元，比上年同期增长34.53%，实现利税总额1601亿元，增长24.07%。全国食品工业行业亏损面为23.91%，比上年同期减少1.41个百分点。
