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食品:10类食品跨入QS标志时代

   2005-01-04 中国食品网中食网8010


1月1日起,肉制品、奶制品等新10类食品纳入食品质量安全市场准入制,只有质检合格、贴上QS标志后才可上市销售。昨日,记者走访市内各大卖场发现,绝大部分以上食品还未加贴QS标志。

在武昌水果湖一大型超市,记者在其乳品区发现,摆卖的6个品牌乳品中,只有一个品牌张贴了QS标志。就是这仅有的一个品牌,其系列产品也还有近一半的类别没有QS标志。此外,大多数肉制品上的QS标志也难得一见。

在江城各超市内,知名速冻食品企业的产品,都有QS标志。但一些不知名企业生产的饺子、汤圆等速冻食品,大多没有加贴QS标志。各种味精、罐头上,几乎没有QS标志。

汉口一家超市的销售人员介绍,新10类商品是从去年底开始认证的,除了少数实力较强的大企业外,审核通过的中小企业还比较少。由于出厂时间不一,在通过审核之前生产的商品无缘QS标志。

武汉市质监局质监处人士称,QS不仅是产品进入市场的“入场券”,也是消费者辨别食品质量安全与否的重要凭证。新推出的肉制品、奶制品等新10类食品,对相关厂家还有半年的缓冲期。从今年7月1日起,质监部门将对市场上没有加贴QS标志的这10类商品进行查处。

大米、面粉、酱油、醋、食用油等老5类食品,已从去年元旦起执行了QS制度。记者昨在超市看到,这5类食品大都贴有QS标志,但那些进口品牌食品反而一个都没贴。不过,质监人士请市民放心,因为进口食品在进关商检时就接受了检验检疫,所以暂不在QS制度执行之列。

链接:

“QS”标志:英文全称为QualitySafety,意即“质量安全”。实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须加(印)贴食品质量安全市场准入标志,没有该标志的不得出厂销售。

新10类食品:乳制品、肉制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品。

 
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