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葡萄酒暴利时代走向终结

   2005-01-25 中国食品网中食网4840

以前一直给人“高高在上”感觉的葡萄酒,如今越来越多地进入了普通市民的餐桌。自从我国进口“洋酒”的关税从44.6%猛降至14%之后,受到冲击的葡萄酒市场价格就一路走低。记者了解到,目前备受关注的葡萄酒新的国家标准GB15037-2004草案已经出台,并有望在近期正式实施。受此影响,葡萄酒市场竞争越发激烈。

葡萄酒价格年关看跌

年关将近,杭城各大超市、商场卖得最火爆的酒类商品大概要数葡萄酒了。记者昨日在乐购、世纪联华等超市看到,各品牌厂家都加大力度地打响了节日市场的争夺战,从而也拉开来年新一轮市场竞争的序幕。包括张裕、长城、威龙在内的一线品牌葡萄酒价格均是“低姿态”,展开不同程度的买赠或降价等形式的促销活动。如“长城特醇干红”已从原来的29元一瓶猛降到22元,“张裕”葡萄酒也搞起了“买二送一”的活动,价格让人心动。记者发现,各种类型的国产葡萄酒每瓶价格基本上都在20元到70元之间,一些品牌的干红系列已经降至十五六元一瓶。

超市的销售人员告诉记者,目前葡萄酒人气很旺,销售量比以前增长了不少。价格在几十元的国产葡萄酒,成为广大市民的首选,因为春节里这样的价格市民都能承受。

以前一直高居在酒店、餐厅里的洋葡萄酒如今也已经占据了超市的半壁江山。记者看到,部分洋酒价格已经接近国产酒,一些曾经卖到百元的进口葡萄酒售价仅仅四五十元。

价廉物美的会越来越多

长期以来,葡萄酒行业都被人们看做是一个暴利行业,过高的价格使得普通的消费者只能“望酒兴叹”。据业内人士透露,前两年有些企业的利润率在50%左右,如今能保持在15%左右就不错了。这种变化直接体现在市场上,就是葡萄酒价格一路走低。

记者了解到,国产葡萄酒除了受关税下调洋酒冲击的影响之外,国家即将出台的新标准将引发新一轮的行业洗牌。新国标将严格规定原料、原产地、生产年份、品种等内容,在原料方面不合格的厂商将被清除出局,葡萄酒“三分工艺,七分葡萄”的特性将被表现出来。这会促使一些中小企业面临破产,而腾出的市场份额也将引发更加激烈的市场竞争。今年的葡萄酒市场将会进入一个新的市场竞争阶段,资本的实力以及上游原料的优势将成为企业实力的最大筹码。而对于消费者来说这是一件好事,市场将会出现越来越多的价格实惠、品质上乘的葡萄酒。

谨防劣质葡萄酒

虽然市场上的葡萄酒越来越便宜了,但是质量始终是第一位的。有些劣质葡萄酒利用了低廉的价格挤占市场。日前,省工商局对市场销售的年货进行了专项抽查,发现部分葡萄酒存在严重质量问题。

检查中发现,有些厂家违反正常工艺及标准要求,往葡萄酒中添加了苯甲酸、柠檬黄、苋菜红等。按照规定,“半汁葡萄酒”已经不能生产和销售,但是在一些市场上还是发现了一些“半汁葡萄酒”。

为此,有关人士提醒消费者,尽量选择到大商场超市去买葡萄酒,尽量选择有品牌有知名度的葡萄酒,不要让劣质葡萄酒有机可乘。


来源:杭州日报

 
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