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肯德基“问题调料”查明原料来源

   2005-03-18 中国食品网中食网10170

肯德基所售食品的调料中发现“苏丹红一号”成分,其源头来自宏芳香料昆山有限公司提供的两批红辣椒粉。目前,含有这种原料的产品正在被紧急回收。

肯德基的供应商、大型食品调味料生产企业基快富食品(中国)有限公司日前发表声明称,根据有关部门的通知,基快富公司将其所有红色原材料和产品送官方机构检验。结果,其上游原料供应商之一、宏芳香料昆山有限公司提供的两批红辣椒粉被检出含有“苏丹红”成分。目前,基快富公司已全部封存并停用相关原料及产品,并正在紧急回收含有这种原料的产品。同时,他们还与收到过或准备收取相关产品的用户联系,以安排退货。据悉,基快富公司生产的食品调味料的供应对象是餐饮业和食品加工行业。



来源:新华网

 
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