深圳市食品安全委员会经调研论证，发布了《2006年深圳市食品安全监管责任白皮书》。据了解，此份白皮书共30页1万多字，内容分四大部分，其中颇受关注的是2006年食品安全工作确定的三大任务。
市食品安全办公室有关负责人向记者介绍说，《2006年食品安全监管责任白皮书》，共30页1万多字，分四个部分：食品安全形势和现状、食品安全监管部门职责、2006年工作目标和工作任务、督查与考核。2006年食品安全工作已确定三大任务：一是深入实施食品安全放心工程，强力推进“三大”食品安全专项整治；二是全面启动食品安全“五大工程”建设；三是努力构筑食品安全“四大体系”，并细化为16项工作指标。对考核形式和内容、督查督办、社会监督、责任追究，作出了具体规定。
