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保证我国食品塑料包装安全的五大措施

   2006-06-08 中国食品网中食网5520

 

1.加快制定相关的国家标准

  据悉, 国家质检总局将会同专家制定PVC保鲜膜新的国家标准。目前PVC 保鲜膜主要是参照《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》, 而这个标准是笼统的食品包装用聚氯乙烯成型品, 并非针对PVC保鲜膜的标准。
 
  为了保护消费者利益, 保证产品的品质, 加快塑料废弃物分类回收的速度, 最终保护环境和人身健康安全,应当对所有使用的塑料制品包括由通用塑料、工程塑料、功能性塑料、降解塑料、抗菌塑料、回收再利用塑料等生产的塑料制品进行标识, 并加以标志。因此有必要制订“塑料制品的标识和标志”国家标准。

 2.加强食品塑料包装认证

  为了贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》, 根据国家质检总局 2005 年的工作部署, 国家将加强对食品包装产品的认证认可工作, 对食品包装产品, 特别是塑料制品如餐饮具、塑料袋等, 实行强制性产品认证管理制度(即 3C 认证)。国家《食品包装产品认证管理办法》要求所有的食品包装材料必须通过国家认证才能投放市场。

 3.发展新型降解包装塑料

  随着国际环境标准 IS014000 的实施, 新的降解塑料也备受人们关注。德国的 BIOP 是多层生物降解塑料膜的生产专家, 公司的产品采用 1%到 1.5%的纳米微粒制成, 公司与一些主要的蔬菜生产商合作, 进行该材料的生产与应用。到 2005 年 9 月, 这种薄膜的年产量提高至 10 吨。公司还与荷兰的农业技术和食品创新技术研究中心进行合作, 进行该薄膜的开发, 目前已经达到半工业化阶段。这种薄膜几乎就是 PE 薄膜的拷贝品。它们之间最大的区别就在于这种三层可生物降解塑料薄膜有一个更好的隔氧层, 并具备很高的透湿率。相比 PE 薄膜成本较低,因为 PE 薄膜还需要补充添加剂以提高隔膜的性能。

  茂金属材料是过渡金属与环戊二烯相连所形成的有机金属配位化合物。茂金属化聚烯烃即是以茂金属配位化合物为催化剂进行烯烃聚合反应所制得的聚合物。茂金属聚合物具有诸多优点, 如加工性能好、透明性好、强度高、薄膜稳定性好等, 因而适用于食品、医药包装。

 4.国家政策支持很重要

  目前市场上的PE保鲜膜基本上都是家庭用装。如果超市采用PE保鲜膜包装生鲜产品的话, 那么就只能采用家庭用保鲜膜。由于 PE 保鲜膜的黏性不如 PVC保鲜膜, 而且伸张度也有差距, 因此, 如果超市换成 PE保鲜膜代替 PVC 保鲜膜将增加超市的运营成本。目前超市 90%以上都PVC 保鲜膜, 而整个保鲜膜市场, PVC 是占绝对份额的。因此, 如果用 PE保鲜膜代替PVC保鲜膜, 货源上还不能保证。为了促进包装塑料制品的优胜劣汰, 必须在政策上给予倾斜。

 5.全社会要齐抓共管

  质检总局正与有关部门协商, 将进出口 PVC食品保鲜膜列入法定检验目录, 实行强制检验, 细化与食品接触的 PVC塑料制品的 HS 编码, 增加安全卫生检验要求。加强食品安全领域的产品的质量、标准、检测项目和检测方法等方面的工作, 完善监管措施,妥善应对食品安全突发事件, 维护人民群众健康安全。卫生监督部门通告餐饮单位和超市, 要严格按照国家食品卫生法有关规定, 做好食品包装制品的索证工作, 不使用无合格检验报告的食品用塑料制品; 街头食品摊点也不得购买使用不符合卫生要求的食品用塑料袋。同时, 希望消费者也要谨慎选择, 以减少遭遇食品污染的可能性。 

 

 



 

 
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