食品安全出现重大事故，工商人员将在半小时内赶到现场。今天上午，市工商局发布《流通环节重大食品安全事故应急预案》，即日起实施。
预案按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为四级：特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较大食品安全事故（Ⅲ级）、一般食品安全事故（Ⅳ级），颜色依次为红色、橙色、黄色和蓝色。其中，Ⅰ级是指事故一次伤害的人数超过 100人，导致1人以上死亡的食品安全事故。
根据事故级别，市工商局在30分钟内启动相应级别的重大食品安全事故应急处理预案。流通环节发生有6种食品安全事故，市工商局将启动该应急预案，包括造成1人以上死亡或者中毒人数50人以上的事故等。
