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食用蟾蜍广州叫停有人不怕

   2006-10-04 中国食品网中食网9820
    在顺德有人误食蟾蜍致死后,广州近日下发通知叫停蟾蜍经营加工。昨日,广州市卫生监督部门兵分六路,进行节前食品卫生统一检查行动,重点检查蟾蜍、淡水鱼生、生食福寿螺等。

  据了解,在“顺德蟾蜍吃死人”事发后,广州最有名的蟾蜍专营饭店南乐酒家仍然座无虚席。广州叫停食用蟾蜍后,光顾该店的客人才大幅减少。但市民对此问题的轻视态度不能不让人担心,就在南乐酒家门口,几位市民说,只要店家敢做他们就来捧场吃:“人家都做了十几年了,怎么会有问题!”

  专业人士介绍,若烹饪不当,食用蟾蜍会引起中毒甚至死亡。

 
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