上季度，全国报告39人死于毒蘑菇中毒
今年第三季度，全国共报告食物中毒事件211起，6024人中毒，68人死亡，以毒蘑菇中毒为主。同上季度相比，全国有毒动植物中毒人数上升66.7％。昨天，卫生部在其官方网站上发布了今年第三季度全国食物中毒情况。据分析，第三季度有毒动植物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数较上一个季度增幅较大，其中中毒人数上升66．7％，共造成39人死亡。报告的有毒动植物中毒以毒蘑菇中毒为主，共发生21起，183人中毒，31人死亡，其中以家庭采食蘑菇为主。有关部门表示，7月至9月，我国很多地区雨水较多，适宜蘑菇生长，由于公众缺乏鉴别毒蘑菇的能力，误采误食，易引起食物中毒。根据报告，发生在集体食堂的食物中毒的报告起数、中毒人数最多，分别占总报告起数的36％、中毒人数的37.7％，其中发生在学校集体食堂的报告起数、中毒人数均占集体食堂食物中毒的一半以上，主要是由致病微生物引起的。家庭食物中毒多发生于偏远农村地区，由于当地农民群众缺乏基本的食品卫生知识和良好的卫生习惯，食物中毒发生率高，农村地区偏远、医疗救治条件有限，导致死亡人数较多。剧毒鼠药中毒比去年同期和上季度少得多，仅散发于家庭。
