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专家:鸽子对H5N1禽流感不易感染 肉鸽可放心吃

   2007-12-17 中国食品网中食网4060

    记者从今日在此间召开的“全国肉鸽产业创新发展高级论坛暨二○○七年中国(上海)鸽业年会”上获悉,经中国农业部、北京市科委再次研究证实,鸽子对H5N1禽流感不易感染。到目前为止,中国境内没有任何肉鸽、信鸽发生禽流感感染的案例。民众对食用肉鸽可以放心地吃,中国的信鸽可以放心地参加世界各种信鸽赛事。

  中国农业大学预防兽医学杨汉春教授、北京农学院兽医学穆祥教授等权威研究专家组成的鉴定委员会,审阅相关资料,进行质疑和答辩,并系统研究了鸽子对鸡、鸭、鹅、孔雀和虎源的禽流感病毒H5N1亚型毒株的易感性后,鉴定证实了鸽子对供试毒株的不易感。同时初步确定,某些特禽(火鸡、乌鸡)等对禽流感H5亚型疫苗免疫后H1抗体效价与攻毒保护的相关性,证实现有禽流感H5亚型疫苗能够产生良好的免疫保护,并建立了相应的免疫程序。

 
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