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卫生部提醒儿童远离家禽野禽 注意饮食卫生

   2007-12-15 中国食品网中食网8440

   本报讯江苏南京市最近相继发生两例人感染高致病性禽流感的病例,第二位病人是第一位病人的父亲,经过救治,目前病情已趋于平稳,并有所好转。卫生部新闻发言人毛群安12月10日说:“对第一例病人的病毒学标本分析结果显示,病毒仍然是禽源性的,没有发生本质性的变异,不具备人传人的基础,第二例病人的感染源目前还在深入调查。
 
  针对这两个病例的发现,卫生部提醒公众,要注意饮食卫生,特别是家禽的肉制品和蛋类在食用的时候要注意彻底煮熟,在加工和保存的环节上要注意生、熟分开,注意生活用具的消毒处理。从事加工处理活禽以及制品的时候,应该注意个人防护。

  儿童应该避免密切接触家禽和野禽。卫生部提醒,如果发现发烧及呼吸道的症状,应该及时戴口罩,尽快就诊,并告诉医生发病前有没有禽类接触史。一旦患病,应在医生指导下治疗和用药,注意个人卫生。遇见生活周边有不明原因疾病发生,在北京、上海、江苏、河北、青海等省的公众请拨打“12320”全国公共卫生公益热线电话报告。

 
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