据香港文汇报报道，对于商务部提出由现在至春节期间，每天输港活鸡增加60000只、活猪增加1000头，并增加面粉配额。香港业界肯定新措施及时，认为可舒缓市民新春期间对多项食品的需求，减少市场货源的紧张，稳定价格。
香港猪肉行总商会副理事长许伟坚欢迎新措施，他说餐馆每逢新年前对肉类需求大增，为应付团年饭的需要，估计市场每天需要5000头活猪。但2日两屠房只处理约3700头活猪，若输港活猪增加1000头，可缓和市场需求。但因风雪影响供应，市场需求又大，2日活猪批发价平均达1700元，已较1日的1500元略高。
至于输港活鸡由每天20000只暂时增至80000只，香港港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉表示，应可满足市场在农历年前的需求，而活鸡批发价现维持约每500克20多元。他希望年初一至初十仍可有每天约40000只活鸡的供应。
面粉供应方面，香港食品供货商通泰行负责人李广林欢迎放宽面粉配额的措施。他称，现在内地供港面粉配额要经过审批过程，香港用家如较小规模的面包店的面粉几乎“日日清”，难有面粉可作存货，形容现在货源“足够，但紧张”，一旦放宽配额，将可舒缓面粉供应紧张的局面。
内地风雪也对罐头副食品有影响，但香港存货仍足够。李广林表示，肉食罐头大多来自华中和华北地区，内地风雪难免影响运输安排，但有需要时也可经海路输港，香港货源没有缺乏。
经香港蔬菜统营处及特区政府批发市场1日批发的蔬菜超过24300担，供应量未减，但豆苗批发价从1月30日的每500克22元，增至2月1日的31.8元。
