昨日，广州市质监局发布去年11月~12月饮用水抽查结果显示，抽查的118批次饮用水产品中，有19批次不合格，批次合格率83.9%。不合格产品中有17批次都存在菌落总数不合格问题。此外，还有一批次溴酸盐不合格。
记者发现，不合格的19批次产品中，有大部分都是菌落总数不合格，合共17批次。市质监局指出，通常造成食品污染的微生物主要来自土壤、水、空气、人及动植物四个方面。合适的温度烹饪食物就能杀死绝大部分细菌。
此外，有1批次产品溴酸盐不合格。据记者了解，溴酸盐对动物的危害比较明显，属于“可能的致癌物”类别。同时，电导率、酵母菌、标签各有1批次不合格。
记者发现，这次抽查不合格的名单，有两批次产品的生产企业在去年9~10月的抽查中同样被发现有产品不合格。
例如，这次抽查中，广州市从化源溪饮用水厂生产的“穗宝”牌饮用天然净水（规格型号：18.9L/桶；生产日期：2011-11-10）菌落总数不合格。而在市质监局去年9月~10月的抽查中，同是广州市从化源溪饮用水厂生产的“穗宝”牌饮用天然净水（规格型号：18.9L/桶；生产日期：2011-10-05），同样被检出菌落总数不合格,同时还存在酵母菌项目不合格的情况。
同样地，广州市翠云谷纯净水有限公司生产的“翠云谷”牌饮用天然净水（规格型号：18.9升/桶；生产日期：2011-11-24）菌落总数不合格。而在去年9月~10月的抽查中，该公司生产的“翠雲谷”牌饮用天然净水（规格型号：18.9L/桶；生产日期：2011-10-13）菌落总数、酵母菌不合格。
