据国际葡萄酒烈酒研究机构IWSR最新调查显示，2011年中国大陆和香港地区共计消费了约19亿瓶葡萄酒，中国已成为全球第五大葡萄酒消费国。在葡萄酒与烈酒的激烈竞争中，葡萄酒已经日渐成为送礼和宴饮的首选。
据IWSR统计，中国已领先英国，跃升为第五大葡萄酒消耗国，第一至四名分别为美国、意大利、法国和德国。
调查显示，如今的中国人越来越喜欢喝葡萄酒，在2009年至2010年短短一年时间里，大陆和香港的葡萄酒消耗量增长了33.4%。
2010年到2011年，中国红葡萄酒的消耗量占葡萄酒整体消耗量的91%。
