商务部有关负责人日前表示，拟从2009年开始，用3年时间，在中国125个百万以上人口城市支持250家早餐企业建设5万多个早餐网点，解决3亿城镇居民的早餐和大众化餐饮需求。
专家分析指出，发展民生服务业是扩大消费的重要着力点。进一步扩大国内需求特别是居民消费需求，既是中国政府提出的长期战略方针，也是应对当前国际金融危机促进经济平稳较快增长的重要举措。目前，服务行业每年实现的消费额近2万亿元人民币，已经成为拉动国内消费需求的重要力量。
依照国际经验，当一个国家或地区的人均收入达到1000美元左右时，居民对日常生活服务的需求会有一个上升过程。统计显示，2007年，中国城镇居民人均可支配收入已经超过1970美元，全国约1.3亿个城镇家庭中需要提供各类服务的有5000多万户，市场发展潜力巨大。
