新华网福州1月7日专电（记者胡苏）福建省新闻办和省经贸委7日发布信息，目前全省春节市场供应安排工作已基本就绪。据不完全统计，“两节”期间（元旦3天和春节7天）,全省累计安排投放节日粮油、猪肉、禽蛋、蔬菜等主副食品货源总额36.7亿元，比上年同期增长11.1%.
福建省“两节”市场安排投放主副食品货源包括：粮食30.82万吨、食用油2.66万吨、生猪60.93万头、禽类1.2万吨、蛋品7900多吨、水产品4.1万吨、蔬菜17.3万吨，可以满足节日消费需求。龙岩、三明、宁德、南平等山区市主副食品投放量明显增加，分别比上年同期增长25%、20%、17%和15.5%.
2009年元旦之前，省经贸委、省食安办及时下发了《关于做好2009年元旦春节市场供应和食品安全工作的通知》。各级经贸部门积极采取措施，加强了对节日市场供应工作的组织协调和指导，强化节日市场运行检测，加大节日市场食品安全巡查，指导和督促商贸企业备足节日货源，增加适销对路的名、优、特工业品及猪牛羊肉、禽、蛋、蔬菜、水产品等主要副食品上市投放，开展各类便民利民服务。
据统计，2009年元旦期间，福建省主副食品市场品种丰富，供应充裕，价格稳定，全省35种主副食品平均批、零价格与节前相比，绝大多数涨跌幅在正负5%以内。肉类、面粉价格略涨，食用油、鸡蛋价格下降，蔬菜、水产品价格平稳。
