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果汁比鲜果更含糖份

   2008-03-31 中国食品网中食网4730
　　果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖份多9%至103%。因为在榨汁过程中糖份会从果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没加糖的，每日不要超过一大杯。

 
标签： 果汁比鲜果更含糖份 果汁 糖 营养与健康
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