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太原100余家餐饮企业签订清理废弃油脂协议

   2009-04-13 中国食品网中食网10460
    4月10日,记者从太原市城市排水监测站了解到,为了减轻市政污水管网的腐蚀、堵塞,同时防止废弃油脂流入社会造成危害,在该站的积极督促下,截至目前,太原市已有100余家餐饮企业有废弃油脂回收加工资质的企业签订了协议。

    市城市排水监测站积极深入餐饮企业讲解有关知识,帮助取得工商营业执照的废弃油脂产生单位和收集、加工经营处置单位签订协议书。经过协议,甲方某油脂生产单位同意乙方某油脂收集、加工企业在其下水道内或隔油池内清理废弃油脂,并要求乙方必须在作业完后清理干净隔油井、隔油池、地面周边一米内的环境卫生,不得有油污抛洒物。甲方要指定专人负责与乙方收集人员对废弃油脂的清运交接,双方签字确认。(霍铮)

 
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