近日记者从昆明市农业局获悉，为确保食用菌质量安全，提高昆明食用菌在市场上的竞争力，该局《发出关于加强食用菌质量安全监督管理的通知》。该通知明确，严禁在食用菌生产、加工、销售上使用违禁农药、荧光增白剂等有害物质。
据悉，农业部农药残留质量监督检验测试中心（广州），4月2日对昆明蔬菜批发市场、超市及农贸市场的蔬菜和食用菌质量安全，进行了第一次例行抽检，共计抽检食用菌样品15个，有4个样品检出含有荧光增白剂。昆明食用菌质量安全问题不容忽视。
为此，昆明将在食用菌的生产、加工、销售等环节开展质量宣传；严禁在食用菌生产上使用六六六、敌敌畏等高毒高残留的农药；在食用菌加工上严禁使用荧光增白剂等对人体有害的物质。同时，有计划、有步骤地对种植农户进行技术培训，保证食用菌的质量安全。
