奇异果缓解便秘

　　香港大学医学院副教授陈安安博士进行的一项为期6周的研究显示，一组36~65岁人群中，有54.5%的慢性便秘患者在早晚各吃一个奇异果4周后，便秘状况得到显著缓解。肠道蠕动速度加快，直肠亦较敏感，患者减少服用泻药。而对照组的健康受试者在食用奇异果后没有任何明显的肠胃不适。6周内，测试人员每天定时用X光对粪便在肠道中的停留情形进行检测，还通过压力感受器对肛门直肠的压力变化进行探测。结果发现，受试者的粪便在肠道里的停留时间平均由54.5小时缩短为39.6小时；排便次数从平均每周2.2次改善到4.4次。