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深圳产有保障 四十三种食品抽查100%合格

   2009-08-25 中国食品网中食网4920

  深圳产食品质量稳步上升,大米、使用植物油、婴儿补充食品等43中食品抽查合格率均达到100%。8月17日,深圳市质监局公布了2009年第二季度深圳市生产加工环节食品质量监督抽查结果通报,合格率为95%。

  记者了解到,2009年第二季度,深圳市质监局局共抽查全市427家食品、食品用相关产品生产加工企业的2351批次产品及使用的原辅料,检验合格2233批次,抽查合格率为95.0%。其中,深圳市生产的食品抽查了1655批次,合格1557批次,抽查合格率为94.1%,比2008年二季度大幅提高了5.1个百分点。

  深圳市质监局相关负责人向记者介绍,2009年第二季度抽查的73种深圳市企业生产的食品中,大米、小麦粉、食品植物油、乳粉、婴儿补充食品、酱油、食醋、茶饮料等43种食品抽查合格率达到了100%,其他如液体乳、方便主食品、肉制品、豆制品、瓶装饮用水等市民消费量大的重点产品,抽查合格率都较高。同时在端午节和六一儿童节前,还对粽子和儿童食品进行了专项监督抽查,抽查合格率分别为100%和95.6%,同比分别提高了12.5和2.4个百分点,抽查的儿童食品均未发现危及人体健康安全的严重质量卫生问题,总体质量状况良好。

  在本次抽查中发现蚝油、速冻米面制品及其他调味品的合格率偏低,分别为76.9%、82.9%和85.7%。不过从导致食品不合格项目的危害程度看,本次专项抽查中发现的绝大部分不合格产品的危害普遍较轻微,未发现致病菌和重金属超标等严重质量安全问题。总体来看,深圳市企业生产的食品整体质量安全水平较高,市民可以放心消费。

  

附:2009年二季度食品监督抽查较差产品一览表

               

序号

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期

检验报告编号

不合格项目

1

深圳市祝富食品有限公司

凉皮

 

散装

2009-5-18

91012604

硼砂

2

深圳市东方美极食品有限公司

长寿伊面

东方美极

散装

2009-5-11

91012270

硼砂

3

深圳市宝安区西乡香琪饼家

欧式蛋糕(鲜蛋味)

香琪

散装

2009-6-9

91014653

山梨酸

4

深圳市宝安区新安伟锋粉厂

米粉

 

散装

2009-6-17

91014975

过氧化苯甲酰

5

深圳市安利康食品有限公司

猪肉丸

 

散装

2009-5-26

91013361

山梨酸

6

深圳市嘉德食品有限公司

香橙黄金蛋糕

 

散装

2009-6-25

91015763

柠檬黄、日落黄

7

深圳市龙岗区布吉镇嘉丰食品厂

香干

 

散装

2009-6-23

91015525

菌落总数、大肠菌群

 
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