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津:合格碘盐食用率88.36% 建议科学食用碘盐

   2009-05-16 中国食品网中食网4870

    新华网天津5月15日专电(记者张建新、高原)15日是全国碘缺乏病防治日。天津市疾病预防控制中心对居民食用碘盐随机监测显示,合格碘盐食用率仅为88.36%,尤其在郊区和农村地区,碘盐的覆盖率和科学食用水平偏低,居民科学食用加碘盐的意识亟须增强。

    《食用盐国家标准》规定,每千克食盐中含碘为35毫克±5毫克。专家提醒广大市民,购买食盐最好去正规经营单位,并注意查看包装上的含碘量。

    为提倡和引导市民增进健康观念,今晚传媒集团《渤海早报》联合天津市卫生局等部门推出以“提高健康意识

    科学食用加碘盐”为主题的系列公益行动。15日在全市设立10余个“科学食用加碘盐”宣教点,向广大市民普及健康知识。

    专家建议,摄入多少碘最好结合个人身体情况,不宜过少或过多。比如生活在高碘地区的人们,或者经常食用海带、海鱼、紫菜等海水产品的人们,就不适合再过多补充碘元素。而普通人只需去正规渠道购买加碘盐,按照相关标准定量摄入就可以了。
 

 
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