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云南菜价涨五成

   2010-04-01 中国食品网中食网4570


    受旱情影响,部分食品价格正在上涨。云贵米商已开始入渝抢购大米,部分产自云南的花、果也因干旱减产而价格居高不下。从预期来看,处于本轮特大干旱的地区多属蔬菜主产地,如果干旱灾害天气持续,蔬菜价格难免会受到波及。农贸市场经营户吴先生向记者抱怨,自己采购了七八个品种,其中多数都在涨价。特别是来自云南、川南等干旱地区的品种,涨幅更为明显,如茄子、番茄都涨了50%左右。

  点评:大批蔬菜没到收成便干死在地里,市场规律决定了供求紧张必然导致价格上涨。而春天这一场大旱消灭了春耕,自然秋收是没指望了,今年一下少掉两季收成,物价通胀似乎已不得不发。2月份,全国CPI涨幅达到了2.7%。现在,受西南地区特大干旱灾害的影响,物价涨幅会不会迅速达到3%的通胀警戒线呢?而比天灾更可怕的还在于人祸,每每总有不法奸商大发国难财,越是群众迫切需要的商品他就越是炒货、囤货,这比自然灾害对民生消费的推升作用厉害得多。如果说现在的食品价格水平还只是旱情的直接表现,那么,如果政策不尽早重拳出击避免不法奸商借机炒作,很快就会发现食品价格水平刹不住车的。而据过往经验,每每在物资短缺的时刻,食品安全问题就会突显,混水摸鱼、假冒伪劣等等。一场大旱,可谓对政府监管粮食安全和食品安全的双重大考。

 
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