山东省质监局1日公布了该省乳品企业生产许可重新审核工作情况，原有的86家乳制品企业中，14家企业未达允许的生产条件业已出局。该局副局长刘德亮表示，今年山东将实行食品企业法人履职报告制度，强化此类企业质量安全的主体责任。
刘德亮称，根据国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》，除4月1日前已通过乳品生产许可重新审核的44家企业外，其余乳品企业已被叫停生产。
记者获悉，截至3月31日，山东省内获得产业政策批文的乳品企业已投入改造资金约4.06亿元人民币，年设计处理鲜奶能力超过326万吨。刘德亮表示，由于大力投入质量控制和检验检测设备等措施，该省乳制品质量状况会获得全面提升。
山东被视为食品企业大省，境内获证允许生产经营的食品企业达8000余家。刘德亮说，食品安全关系千家万户，今年起山东将实行严格的食品企业法人履职报告制度，让生产企业自觉严格履行质量安全的主体责任，以严格的监管使不走正道、危害大众食品安全的企业倾家荡产。
