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福建宁德市加强监管有毒织纹螺

   2011-04-21 中国食品网中食网10580

    时下正值织纹螺旺汛期,为防止有毒织纹螺流入市场,福建宁德市多部门齐抓共管加强对织纹螺的监管。

    处于旺汛期的织纹螺,因摄食在赤潮中大量繁殖的有毒藻类,体内富集和蓄积藻类毒素或其他有毒物质,成为有毒织纹螺。

    "每年夏季都是织纹螺食物中毒的高发季节,织纹螺中毒的主要毒素类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。往年福建省的其它地区就有发生过织纹螺中毒的事件。"宁德市海洋与渔业局局长长张宝生介绍。

    据介绍,该局目前已通过电视、报纸、广告宣传栏等媒体宣传如何识别有毒织纹螺知识,提高民众认识,防止发生误食中毒事件。同时加强产区抽样检测的密度,严惩违规捕织纹螺的渔民,从源头上杜绝防范。

    为防止有毒织纹螺流入市场,宁德市目前多部门联手加强对织纹螺的监管。该市食安办、工商、卫生部门等多部门深入码头、流动地摊、农贸、水产批发市场等织纹螺经营销售场所开展抽样检查,坚决没收销毁毒织纹螺。(完)


 
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