东方网5月17日消息:据《新闻晚报》报道,上海市教委昨天传来消息,本市将从5月中旬至6月底,在本市高校深入开展食品安全专项检查,严防"地沟油"、"工业用盐"、"问题筷子、餐盒"流入学校餐饮服务环节。
学校应对现存食用油、食盐以及一次性筷子、餐盒进行认真核实,对来源不明的食用油、食盐、餐具等立即停止使用,并通报专业部门检验。学校要督促餐饮服务部门做好餐厨垃圾处置,防止餐厨垃圾(包括食用油脂)流入非法收运渠道。
东方网5月17日消息:据《新闻晚报》报道,上海市教委昨天传来消息,本市将从5月中旬至6月底,在本市高校深入开展食品安全专项检查,严防"地沟油"、"工业用盐"、"问题筷子、餐盒"流入学校餐饮服务环节。
学校应对现存食用油、食盐以及一次性筷子、餐盒进行认真核实,对来源不明的食用油、食盐、餐具等立即停止使用,并通报专业部门检验。学校要督促餐饮服务部门做好餐厨垃圾处置,防止餐厨垃圾(包括食用油脂)流入非法收运渠道。