目前，已进入夏季，建筑工地施工也进入高峰期。由于建筑工地人数众多，工作环境较差，使得建筑工地极易发生食品安全事故，为了不让建筑工地成为被遗忘的角落，近日，长春市食品药品监督管理局二道分局的执法人员对辖区内21家建筑工地食堂进行检查，对3家建筑工地下发《责令改正通知书》。
工地食品卫生引投诉
随着夏季的到来，天气逐渐热起来，食品卫生也引起人们的关注，近一段时间，12345接到多个关于食品卫生方面的投诉，有的反映饭店饭菜不新鲜，有的反映烧烤类食品不卫生，有的反映肉类食物不卫生等，其中关于建筑工地的食品卫生投诉占多数。近日，长春市食品药品监督管理局也加强了食品卫生方面的监督和检查，二道分局的执法人员对辖区内21家建筑工地的食堂卫生情况做了突击检查，发现存在不合格现象，对3家不合格工地食堂下了整改通知。
面食不遮盖 引来苍蝇飞
在东环城路某工地食堂，检查人员看到，几名工人正在清洗蔬菜，洗完的蔬菜随意放在水泥地面上。已做好的面食直接放在案板上，食物上面也没有进行任何遮盖，这引来几只苍蝇的“光顾”，只见苍蝇不时围绕着面食飞舞。
对于此种卫生不达标的情况，执法人员当即对该食堂下发了《责令改正通知书》。
在接下来的检查过程中，执法人员还发现，有一些食堂存在卫生条件简陋、功能分区不全等现象。
增强从业人员食品安全意识
为预防食物中毒事件的发生，长春市食品药品监督管理局二道分局不仅召开《建筑工地食品安全工作会议》，还与建筑单位负责人签订《建筑工地食品安全责任书》，要求所有工地食堂增强食堂从业人员食品安全意识。
记者 朱晓云
