在国家发改委约谈6家“洋奶粉”两个月后，惠氏、雅培等部分洋奶粉品牌近日悄然提高了零售价，涨幅平均在10%左右。然而涨价并没有影响洋奶粉的销量，消费者在抱怨连连的同时，依旧对国产奶粉兴趣平平，并忍痛花高价购买洋奶粉。
中投顾问食品行业研究员周思然指出，近年来，洋奶粉涨价周期逐渐缩短，涨价频率也屡屡增加，是谁给了洋奶粉涨价的底气呢？毋庸置疑，是消费者。奶粉价格一涨再涨，而奶粉下游需求却丝毫未见减少，巨大强劲的销量推高了洋奶粉在我国奶粉市场的定价权和话语权。而正是因为消费者对洋奶粉的这种过度崇拜的心理，使得国产奶粉陷入发展困境。
洋奶粉同样存在安全事故，却仍然受到国内广大消费者的推崇，大家都有这么一种普遍的认知——洋奶粉肯定比国内奶粉的质量好的多。这种认知逐渐蔓延，目前洋奶粉已经成为80后年轻父母群体的首选，而洋奶粉也已经充分体会并好好利用了这一优势。此次惠氏、雅培带头涨价，必将有一大批奶粉品牌采取错开涨价方式跟进。
面对洋奶粉价格的一涨再涨，饱受成本压力加剧的国产奶粉仍然按兵不动，不是不想动，而是想动也动不了。对一些定位中低端的国产奶粉而言，涨价就意味着销量的受损，业绩的下降。曾经利润丰厚的国产奶粉企业为何面临如此境地？事实上，即使乳制品行业整体实现复苏，但三聚氰胺带来的阴影仍然根深蒂固。三聚氰胺事件中，从大企业到小作坊，几乎全被牵扯进来，虽然也存在几个独善其身的企业，但同样淹没在偌大队伍中。
与其他乳制品不同，奶粉的主要消费对象是婴幼儿群体，这部分群体身体免疫能力弱，对食品的质量要求较高，受社会各界的保护和关注也较多。虽然事发之后，国家加大了治理力度，企业也加强了质量安全，但三聚氰胺残留、乳业标准低等频频出现的各种问题，仍然无法消除消费者心中的阴影，无法促使他们用平和的态度对待国产奶粉。因此要实现国产奶粉的真正回归仍然需要长期不懈的努力。
