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脾胃不好试试乌龙茶放松子花生

   2010-05-10 中国食品网中食网8350
  徐景藩,1928年出生,江苏省中医院主任医师、教授。徐老中西汇通,每年不知道有多少患者在他的手里“起死回生”。如今,虽然他年事已高,但依然坚持每周查房,工作极其认真、周详。

  生活中,徐老平和、豁达,对名与利看得很淡。在饮食上,他认为,菜肴清淡、五味适度就可以了,不要吃得过饱,注意劳逸结合。对付身体小病,他最多有时吃几片药,几乎不打针或打点滴,始终坚持自己开点中药汤剂,总能药到病除。自幼喜爱音乐的徐景藩,一生中没有离开过乐器,业余时间也常拉拉、弹弹、吹吹。到了老年,他改学电子琴,学习、工作之余,自娱自乐,有益身心。

  徐老还很重视体育运动,自编自练松筋操、颈脖操、呼吸操和眼操等,强壮筋骨,抗老防衰。

  徐教授从事中医临床工作60余年,最擅长脾胃疾病的诊疗,而在平时的生活中,他也很注意保养脾胃。他自创的脾胃保健茶也让不少人从中受益。在此,特将此方介绍给大家,脾胃不好的人不妨一试。

  材料:松子2颗,花生5颗,核桃3个,乌龙茶2克,热开水250毫升。

  做法:1.松子、花生、核桃洗净、沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入乌龙茶,以热水略洗,去杂质后,沥干备用。

  2.研钵中放入炒熟花生、核桃、松子,将之研磨成细末。

  3.将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中,注入热开水,静置2分钟后即可装杯饮用。(冀晖撰文,部分文字选自新世界出版社《大国医———30位国宝级“国医大师”的养生绝活》一书)


 
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