据媒体报道，蒙牛驻浙江省义乌市的经理，擅自将蒙牛纯牛奶的生产日期篡改至出厂日期的6个月之后。这批遭篡改的数量多达3000箱，日前浙江省工商局已于8月20日进行了通报。
一时间蒙牛为何屡教不改？蒙牛良心何在？还有多少“穿越”的临期奶躺在蒙牛的库房？等问责声响彻市场。而事实上，食品企业擅改生产日期并不罕见，深圳市集味佳食品有限公司就曾曝出过擅改货物生产日期的丑闻，另外乐天玛特、家乐福等经销商也传出过更改生产日期的事件。一位食品物流配送人员说，业内经常会出现配送一箱货物，另外再附带额外包装标签的情况，这些标签就是用来更改生产日期的。
当前，对临期奶如何进行赔偿，蒙牛方面只字未提。进一步引发公众对于蒙牛的不满。原以为在中粮时代能够标新立异的蒙牛，终究还是未能跳出食品安全这块淤泥。其处理危机的责任也是一成未变。
泱泱大国的中华却找不到一家放心的奶制品企业，时代的悲哀、国人的不幸、企业家的悲哀。中粮集团要想不让自己的声誉毁在蒙牛上，就应该对过期奶采取让公众信服的赔偿和惩罚措施。并从自身寻找原因，让诚信危机变成诚信机遇。
