虽然距离中秋节还有一个多月的时间,而在济宁城区的一些超市的货架上,散装月饼已经全面上柜.据业内人士称,目前,月饼市场已全面进入了尝鲜期,由于生产厂家受原材料、人工成本等因素影响,今年的月饼价格较去年普涨了一成.
1日上午,记者走访济宁城区的一些超市及糕点店看到,月饼已悄然上市.据该超市的一位负责人介绍,与去年相比,今年的月饼涨价已成定局,从目前已开卖的月饼价格来看,去年卖10元一斤的月饼今年卖到了12.5元一斤,去年卖12.5元一斤的月饼今年则涨到了15元一斤,总体来说,今年的月饼价格普涨了一成以上.济宁某食品公司的负责人刘先生告诉记者,今年月饼涨价是受人工成本、原材料、调料等上涨因素的影响.