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快过期食品明摆着卖,你买吗

   2011-08-22 中国食品网中食网7740

    超市出售快过保质期的食品不能再"暧昧不明".本月12日,国家工商总局就出台办法征求意见,要求经营者对临近保质期食品作醒目提示。北京等城市已在超市试点设置该类食品的销售专区。不过,南都记者昨日走访发现,东莞沃尔玛、家乐福等仍只有清仓区和特价区等,都未推开"临近保质期食品销售区".有商家仍在担忧,明确标示说明快要过期,东莞的消费者能接受吗?

    采写:南都记者 陈淑仪

    东莞暂不会推广

    昨日,南都记者走访东莞的家乐福、沃尔玛超市,未看到"临近保质期食品销售区".扎根东莞的其他大型超市如嘉荣SPA R、天虹商场和天和百货等,也都回应,没有开设计划。对此,东莞市工商局人员昨日回应,暂未有推广计划。

    位于南城鸿福路的沃尔玛超市,消费者一进入就能看到醒目的"清仓"告示,不少库存衣物等都在清仓区低价出售,靠墙的一个小货架上摆着20来种食品,其中2L的统一冰红茶售价只要3元,但保质期只剩下1个多月;有660m l的麦氏啤酒1758,售价4.5元,9月份也要过期。清仓区并未有安全消费提示。

    东莞嘉荣SP A R市场部经理杨恒介绍,此前曾设立专门的"特价折扣区",低价促销临近保质期的食品,数量不多,只有10来种。不过,南都记者昨日走访其在银丰路的门店,并未发现。超市员工引导,各类特价商品都另用黄色的价格标签突出,分散在各类货架中。各类商品距离最后的保质期还有3个月到一年不等,混杂其中。

    消费者能接受吗

    位于鸿福路的家乐福店则设有专门的"5折低价区".不过,东莞家乐福昨日称,暂不会效仿北京家乐福。相关人员回应,针对临近保质期的食品,大型超市已有成熟的处理机制:在到达预警线前(距离保质期3个月或半年前)就和厂商互动,开展促销活动;或是通过退货、报损等方式退还给商家。

    东莞天和百货提出担忧:设立销售专区,消费者能不能接受,会不会认为是商家对低劣产品的倾销?天和百货市场部总监王炜回应,即使是政府鼓励试点,天和百货也将进行调研才会确定是否推广。

    天虹商场则明确表示:"不建议这种做法".相关负责人回应,为了保障食品安全和商场的消费品质,天虹商场提前将这类商品下架退货,不会考虑开设专区促销。

    嘉荣SPA R市场部经理杨恒就透露其中"风险":比如,虽然商品标示的保质期还有3个多月,但饮料在运输的过程中经过太阳暴晒或是其他因素等,就可能提前变质。怎样保证销售专区的食品安全?他觉得很多问题还要细化。

    政府应出台细则

    消费者同样存在担忧。南都记者昨日在各超市随机调查发现,大部分消费者都支持设立销售专区,明明白白消费。但是距离保质期多久的食品可以这样促销?多数人都希望政府部门再出台相关细化规定。

    东莞市消委会秘书长邓国平介绍,今年来,东莞投诉商场出售过期产品的案例超出往年很多。如果设立销售专区,对消费者和经营者双方都有利:一是防止消费者在各类特价商品中挑花了眼,买到过期食品;二是让经营者提前处理这些"临界食品",避免由于自己的疏忽,出售过期食品。

    但是设立这类销售专区,还要完善相关监管制度。比如,通过东莞正在推行的"市场通"系统,对流通的食品实行电子化管理,并建立完善电子进销货台账制度,记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期等内容。保证销售专区的食品安全。

    他城

    浙江立法开设销售专区

    今年8月12日,国家工商总局出台《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》,其中一条明确规定:出售临近保质期的食品,食品经营者应当向消费者作出醒目提示。

    南都记者查看,北京已有约130家超市设立"临近保质期食品销售专区",家乐福、沃尔玛等都参与其中。超市把快到保质期的食品归置到一起,明确挂牌"临近保质期的食品销售专区",统一标示、统一销售,并提醒消费者尽快食用。北京市工商局解释,是为了避免食物浪费,也是保障食品安全。据媒体报道,合肥等其他城市计划试点进行。浙江省人大则已就此通过相关立法,今年12月起也将实施。


 
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