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中秋国庆“双节”临近 肉蛋进入“节日性涨价”

   2011-08-26 中国食品网中食网6460

    中秋、国庆"双节"临近,农副产品价格全线飘红,猪肉在经历了前段时间的小幅回落后出现反弹,鸡蛋则承接上周涨势突破10元/公斤大关。

    "别等了,要买肉早买吧,今天100块钱能买8斤肉,下周这时候说不定只能买5斤了。"24日,当听说记者只是单纯地打听价格后,站前农贸市场一位猪肉经营户忍不住出言调侃。

    24日,记者走访了站前农贸市场、齐鲁农贸市场以及部分超市后了解到,目前猪五花肉均价约为30元/公斤,猪后腿肉为32-33元/公斤,精瘦肉为34-36元/公斤,较月初价格上涨2元/公斤。经营户对此的解释是:白条猪提价,零售价不得不涨。

    中秋节的到来带旺了月饼市场,而制作月饼的主要材料之一鸡蛋的价格也水涨船高,24日,站前农贸市场鸡蛋零售价为10.2元/公斤,创历史新高。据经营户介绍,从上周日起,鸡蛋以每天0.2元/公斤的幅度连涨了3天,而从目前的势头看,节前鸡蛋价格仍存在上涨空间。

    市畜牧局生产技术科科长陈淑才认为,此轮肉蛋上涨属于"节日性上涨",根据以往市场规律,节日过后,肉蛋类产品价格就马上出现回落。 (记者 邵琳)


 
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